第343章（2/2）

农家寡夫郎第343章

“这就两三天的功夫, 这肉干也做不出来呀。”

丁小猫以为林清要做腊肉或者风干肉这些东西呢，这哪里做得出来的。

“不是，就用这个火窑子烤，今天就能做出来了。”

趁着管家出去割肉了，林清三人就在火窑子里炕小桃酥和梅子饼子这些，一院子都飘着甜腻的香味，荷花荷叶两个小的跑了过来，“小嬷，我要吃。”

“等会就好了，去和你们四喜哥哥玩去。”

林清一低头就看见四喜也扒着案子呢，好嘛，三小只这会儿都跑过来了。

林清的饮子铺里面是有卖小桃酥这些的，但是要给秦钊捎带过去的嘛，林清就亲自下手做了。

管家也拎着猪肉牛肉回来了，这些肉可花了不少的银子呢，林清让他们帮忙把猪肉给剁成了肉糜，牛肉给切成手指那么长的长条。

林家一上午都叮叮咣咣在剁肉，林清上午也把所有小饼干给烤了出来，满满的四簸箕，林清嘟囔了两句，“这也就是刚开春，要是大夏天的老子才不给他烤饼干呢。”

下午的时候林清就调了料，和猪肉馅混在一起，然后找了竹帘子把肉糜给铺在上面，在推入火窑子里烤，烤得差不多在中途翻面刷上蜂蜜。

这一院子的带着丝甜甜的肉香可把荷花荷叶给馋坏了，两个小家伙长这么大还没吃过猪肉铺，扒着林清的腿馋得直流口水。

“小嬷，吃~吃~”

“我也要吃，也要吃~”

他二姐去看顾铺子去了，两个小家伙就喜欢粘着林清，这会儿闻见好吃的了扒着林清的腿跟小猪似的哼唧，蹭得林清哈哈哈笑了起来。

“等会儿，一会儿就好了。”

两个小的不依，围着火窑子急得团团转。

第一窑子刚出来了，林清就先切了给两个小的吃，四喜也跑了过来，林清也给他切了一大块，三个小的捧着吃得嘴巴都撅了起来。

这猪肉铺林清也是第一次做，要不是因为这次要给秦钊送吃食儿，他也想不起来弄什么猪肉铺。

第一锅出来的都分了分家里人吃了干净，这猪肉铺甜甜的带着一丝辣，味道很是独特，林大娘也很是喜欢，“这肉铺我倒是第一次吃。”

好在家里的火窑子那会林清糊的时候做得足够大，一次就能烤出来一大张，烤完了猪肉铺又烤了牛肉干，最后在放入干辣椒丝花椒这些给炒了一些，做成了麻辣牛肉干。

给四喜几个小的就烤成了蜂蜜的，让他们几个拿着磨牙。

这一天下来三个小的晌午饭和晚上饭都没吃，刚围着火窑子吃小零嘴都吃饱了。

等陆怀玉走的时候，林清把他准备的东西都给搬了上去，大部分都是一些吃食儿，还有林清做得两坛子小酱菜，这是秦钊喜欢的，上次走的时候忘记给他收拾了，带过去让他下粥吃。